尤溪红茶,尤溪绿茶,尤溪茶叶

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《尤溪县人民政府关于推进茶叶产业发展的实施意见》转载
作者: 发布于:2012-3-12 21:39:53 点击量:

《尤溪县人民政府关于推进茶叶产业发展的实施意见》转载

尤政文[2006]235号

 

各乡镇人民政府,县政府各有关部门、直属机构:

    发展茶叶产业,对提高我县农业综合生产能力,增加农民收入, 推进我县社会主义新农村建设具有十分重要的意义。为了进一步调动广大农民种茶生产积极性,推进我县茶叶产业的持续健康发展,特制定如下实施方案。

一、总体要求

按照“优化结构,突出乌龙;注重生态,适度规模;加工提质,打响品牌”的总体要求,以市场为导向,以科技为手段,以质量为重点,以效益为目标,加大资金、技术投入,建立和改善园内运输、灌溉设施,全面推行无公害标准化生产,积极搞活市场流通,全面提高茶叶质量安全水平和市场竞争力,促进我县茶业的持续健康发展。努力实现从传统的绿茶生产向乌龙茶生产转变,从注重产量向注重质量和效益转变,从注重种植向注重产加销各个环节转变,从注重产品向注重品牌转变,使茶叶产业成为我县成熟的农业特色高效产业。

二、发展原则

(一)坚持规划为先,科学发展。茶园建设以中高海拔地段为主,发展高山云雾茶;认真做好道路、蓄排水系统的设计,配套规划山、水、林、路等;合理密植,科学布局茶行及茶园遮荫树配置,实行横坡等高种植,提高梯面覆盖度,减少水土流失。

(二)坚持质量为重,优化结构。稳定绿茶面积,大力发展乌龙茶,逐步调整茶叶品种结构,鼓励旧茶园改造,实行集约化经营,提升产品档次。

(三)坚持生态优先,持续发展。按照生态茶园建设要求,推行“山项戴帽子,山腰结带子,山脚穿鞋子”模式。山地坡度25度以上的不应开垦,不开“光头山”。

三、发展目标

每年发展优质乌龙茶5000亩,到2010年,建成高产、优质、高效、安全、生态茶叶10万亩,其中乌龙茶3万亩,使尤溪成为闽中优质茶叶生产基地。

今冬明春,新发展种植优质乌龙茶5000亩,建立高标准乌龙茶示范片1000亩,梅仙、联合、西滨、洋中、汤川、溪尾、台溪、坂面、新阳、西城等10个重点乡镇各新植或改造100亩作为示范片。

四、建设标准

(一)标准茶园建设。以发展无公害为目标,选择生态条件好,空气清晰,水源清洁,远离工厂,土壤未受污染,坡度25度以下,土层达1米以上的酸性红黄壤,沿等高线开垦平台,台面外高内低,后沟通畅,深挖定植沟,台面宽1.5米以上。

(二)茶园道路建设。根据地形和规模确定道路设置,主干道要与茶园外公路连接,生产区要设立支道和步行道,支道宽3.5米以上,便于农用车行走。

(三)茶园蓄水池建设。台面后面要建立排水沟,20亩茶园要建立15立方米蓄水池,以便干旱时喷灌。

五、保障措施

(一)加强领导。县成立茶叶产业发展领导小组,由分管农业和农村工作副书记担任组长,县政府分管农业副县长担任副组长,成员由县委办、政府办、农业、林业、财政、工商、技术监督、供销等部门组成,领导小组下设办公室,由农业局副局长担任办公室主任。茶叶重点乡镇要相应成立茶叶产业发展领导小组,指定一名副职领导具体负责。做到主要领导亲自抓,分管领导具体抓,驻村工作组和经作干部全力以赴抓,做到年初有部署,季度有督查,年终有检查。把茶叶产业纳入农业和农村工作考评的重要内容。

    (二)资金扶持。

1、对10个重点乡镇建立的1000亩乌龙茶示范片给予适当扶持:对示范片内老茶园实施乌龙茶改造达20亩以上,每亩给予100元补助;对示范片内新植乌龙茶连片20亩以上,除了每亩给予茶苗补助50元外,新建蓄水池每立方米给予补助25元;新开标准茶园50-100亩的,机耕路每公里给予补助1000元;100亩以上的,机耕路每公里给予补助2000元。

2、示范片以外的,新建乌龙茶连片20亩以上的, 每亩给予茶苗补助50元。

项目竣工后,由农业农村工作领导小组组织相关人员按照茶叶建设标准进行验收。农业农村工作领导小组批复给财政局,由财政所发放给开发业主。各乡镇也要在政策、资金上给予相应的扶持。

(三)标准生产。无公害栽培是茶叶市场准入的最低要求,实行标准化生产是发展现代农业的必经之路。要以生产无公害农产品、绿色食品、有机食品为目标, 下大力气,全力推进标准化生产,茶叶重点乡镇和每个重点村,都要建立100亩以上茶叶标准化栽培示范区,从茶园建设、种植、管理、施肥、病虫防治、采摘、加工各个环节实行标准化生产,严格控制化肥、高残留农药的使用,确保茶叶制成品的农残含量及有毒、有害物质限量达到标准要求。

(四)狠抓培训。实施科技兴茶战略,采取请进来,送出去和邀请省、市茶叶专家等办法,全力抓好茶叶生产大户的技术培训。要重点突破乌龙茶加工技术难点,聘请安溪县有丰富加工经验专家和能人,以加工茶叶股份分配的形式跟班培训,不断提高加工水平和茶叶质量。在栽培管理上,根据无公害生产技术规范,按照不同生产季节,在茶叶开园、定值、施肥、病虫防治、茶树修剪、采茶以及茶园采后管理、中低产茶园改造等方面进行技术培训,一年培训四次以上。

(五)拓展市场。一要按照“自愿、平等、互利”的原则,引导茶农按照“四个统一、二次还利”运行管理机制发展茶叶专业合作社,提高广大茶农进入市场的组织化程度,同时加强专业合作社的业务指导,促进规范化管理,造就一批懂技术、会经营、善管理的农村经济领头人,推动茶叶产业的发展;二是成立尤溪县茶叶行业协会,发挥桥梁与纽带作用,做好茶叶行业发展、市场营销的协调、服务和监督工作,增强自我发展能力;三是以茶叶经营业主为主,在安溪“中国茶都”设立营销窗口,经营尤溪茶叶,提高尤溪茶叶的知名度。茶叶加工企业,或生产大户可以采取自愿的形式委托窗口帮助销售。县政府一年给予窗口适当的资金补助。

(六)打响品牌。无公害农产品是市场准入的最低标准,一是搞好宣传,积极引导茶叶加工企业申报无公害茶叶标识使用权。对取得无公害农产品、绿色食品、有机食品标识认证的企业给予扶持,以品牌开拓市场,占领市场,提高市场占有率;二是开展茶叶鉴评。从2007年开始,组织省市专家对绿茶、乌龙茶两个品种进行鉴评。同时加强媒体宣传报道,提高尤溪茶叶知名度。




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