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福云6号茶叶简介
作者: 发布于:2012-3-20 21:34:29 点击量:

        福云6号茶叶品种由福建省农业科学院茶叶研究所于1957-1971年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。1985年福建省农作物品种审定委员会审定(闽认茶1985012);1987年通过国家农作物品种审定委员会审定,品种审定编号:GS13033-1987。
  福云6号茶叶品种属小乔木大叶型,树姿半开张,分技能力强,分枝较密,节间长4.1厘米。叶片多数呈水平状或稍下垂状着生,叶长11.5~15.3厘米,叶宽4.5~4.9厘米,叶形呈长椭圆形或披针形,叶色绿,光泽性强,叶质柔软,叶面平滑,叶身内折,叶缘平直,锯齿浅而稀,叶尖渐尖,侧脉9~11对。嫩芽叶绿色;肥壮,茸毛较多,育芽能力强,但持嫩性较差,一芽三叶长9.4厘米,重0.96克。花冠直径3.4~3.8厘米,花瓣6~7片,萼片5~6片,柱头3裂,雌蕊高于雄蕊,子房茸毛多。
  福云6号茶叶品种2月中下旬萌芽,3月上中旬开采,属早芽种。休眠期在广西北部始于10月中下旬,在广西南部始于12月中旬左右。始花期为10月上旬,盛花期为10月下旬~11月下旬,结实能力中等,种子成熟期为10月下旬。该品种产量高,抗旱、抗寒、抗病害能力均较强,但易受螨类及小绿叶蝉为害。
  福云6号茶叶品种含水出物36.88%、茶多酚25.95%、氨基酸总量2.28%、咖啡碱3.43%、儿茶素总量151.24毫克/克,适制绿茶和红茶,现主要制绿茶,春季特别适制高档绿茶(扁茶、毛尖茶等)。制出的毛尖茶翠绿、条索紧细、白毫显露、香气清高、汤色翠绿明亮、滋味醇和爽口。
  福云6号茶叶品种再生能力强,适于无性繁殖推广;幼树生长迅速,成园快,适应性强,可作为主要品种推广,但应注意螨类为害;萌芽早,可与部分中、晚芽种搭配种植,以调节采摘高峰期及内质浓度。
  福云6号茶叶品种适宜在江南茶区选择中低海拔园地种植,避免早春嫩梢遭受晚霜冻害。适当增加种植密度与定剪次数。延长秋茶采摘期。

茶农采摘福云6号单芽




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