尤溪红茶,尤溪绿茶,尤溪茶叶

联系方式

地 址:福建省尤溪县清溪片区象山村过溪洋茶叶园
联 系:阮先生
手 机:13215908777
手 机:18750828320
邮 箱:382079833@qq.com
微 信:454770392

扫一扫,加微信。

在线留言

茶业新闻

您现在的位置:首页 > 新闻中心 > 茶业新闻
炎炎夏日茶商如何应对茶叶淡季
作者: 发布于:2012-7-15 13:11:52 点击量:

    炎炎夏日来临之季,总是茶叶经营者苦恼之机。与天气的“热”恰恰相反的是,茶叶的经销每到6月便出现市场难以承受的清淡。如何制造淡季的旺销成为茶叶连锁经营最为关心的话题,笔者结合茶叶连锁经营咨询的体会,提出五点淡季旺销的经营策略。

  策略一:深挖市场需求,推出概念产品。通过茶叶市场的调查研究,笔者发现茶叶的用途一般有三种:一是自己或家庭享用,二是作为馈赠礼品,三是公务场合招待。三者当中,馈赠占据较大的销售比例,而馈赠的销量跟节假日关系紧密。五一长假过后到十一或中秋到来之前,传统的节假日几乎没有,加上天气炎热,茶叶的季节性影响相当明显。因此,如何营造礼品概念,开发细分的差异化市场就显得尤为重要。再仔细盘点夏季节日之后,笔者发现,一年一度的中考和高考牵动着亿万中国父母和毕业生的心,感谢老师的教育之恩,答谢招生办主任的“照顾”之情,就成为茶叶馈赠最好的概念。因此,“谢师茶”的概念产品应运而生,再加上一些接触点的定向推广和促销,一个充满诱惑的细分市场就浮现在咨询服务客户的面前。今年暑假,采云间的茶叶连锁经营不再“寂寞”。再比如中秋“探亲茶”,让亲友望明月,品故乡茶,尝月饼,勾起一轮轮思乡回忆。

  策略二:锁定采购对象,定向开发大客户渠道。除了个人或家庭享用送礼外,笔者项目团队调查发现大多采购对象为企事业单位的办公室主任等,通过进一步细分,可以大体聚类为企事业单位的办公室主任和其它管理人员,酒店、大型会议举办单位的采购部门人员,企事业单位的外派机构管理者,旅游公司的导游,茶楼、休闲会所的老板或相关采购部门,而这些采购者采购渠道相对稳定,采购能力较强,因此,企业必须定向开发,尽可能地给其一定的优惠空间和促销返利政策,提供良好售后等服务,扩大销售业绩。

  策略三:捆绑功能产品,拉拢门店人气。茶叶门店日经营业绩不均衡,季节性影响大是行业的普遍特点,用一些店长或经销商的话说,就是做茶叶有的时候很多天都没有一分钱生意,但一年当中,抓住一些重要的日子就够了。茶叶新店开业则更为明显,一般的新店都有一个一年半载的养店期。因此,尤其是炎炎夏日的6-9月,要拉拢门店的人气就成了门店经营者最为头痛的问题。笔者调查发现,尤其是超市或商场的店中店,在夏季捆绑推出一些提升人气的功能性产品显得尤为重要,比如推出与茶叶有一定关联,清热降火的菊花、金银花、冰糖绿豆八宝等,来吸引普通消费者的光顾,从而拉升门店的人气,达到暖店的效果,并进而诱导其产生一些新的需求,或带动其他消费者,增加门店逛店的人数,能起到较好的单店营业力提升的效果。

  策略四:发展茶友网络,创新配送服务。采云间茶叶连锁推出“以茶会友”的系列促销活动就是典型的体验营销加关系营销。其实,以茶会友的时间和空间可以借助互联网和信息技术,进行进一步的虚拟拓展,如企业建立茶友俱乐部网站,提供一些线上的咨询、交流、茶文化推介服务,还可以举办一些线下的茶友品茶比武、茶友纳凉品茶活动,来拓展茶友网络。除此之外,企业还可以创新茶叶购买服务,提供配送服务或网络定茶服务。

  策略五:联动周边茶楼和商户,进行合作推广。茶楼和休闲会所往往茶叶的需求量很大,因此,茶叶门店应该摸清周边的情况,逐家拜访茶楼和会所,直到达成合作为止;另外,联合一些大企业,进行合作推广也是不错的选择。比如与小区会所合作,投递宣传物料,与电信、移动、保险公司、银行等合作,作为客户积分礼品推广,与航空公司等合作,做产品形象推广。

    当然,除此之外,茶叶经营者通过调整渠道政策,加强导购培训,鼓励导购员主动介绍,活化终端陈列布置,增加门店促销活动等,也能较好地带动茶叶的销售。总之,只要我们走出坐销、静销的传统思路,那么淡季可以不淡,“淡季”同样可以旺销。




上一篇:五年金骏眉商标纷争案落幕 金骏眉成通用名称

下一篇:郑州茶市进入淡季茶叶销量下降价格却涨