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茶叶市场进入软硬件升级时代
作者: 发布于:2012-8-18 21:07:29 点击量:

    昨日,随着北站茶城的正式开业,深圳茶叶专业市场增至18家。

  至此,我市形成了18家专业茶叶市场辐射全深圳的格局,市民买茶越来越方便。在业内人士看来,随着茶叶批发市场的增多,竞争日益白热化的深圳茶叶专业市场,已经进入了软硬件升级的时代。

  深圳再现 大型茶叶交易平台

  近年,深圳茶叶市场变局不断刷新,不但连锁茶叶店加速扩张,而且也新添了数家茶叶专业交易市场。

  昨日,毗邻深圳火车北站的北站茶城对外正式揭开了神秘面纱,北站茶城一期建筑面积8000平方米,拥有店面150余家,是龙华新区唯一的大型茶城。“茶城定位中高端,入驻门槛以成熟品牌为主,目前已有80多家茶企入驻。”深圳茶叶流通协会会长、北站茶城董事长谢书荣认为,茶城得天独厚的优势吸引了湘益、老同志、七彩云南、澜沧古茶、茗缘轩、金腾辉等知名茶企、茶具入驻。

  知名黑茶品牌“湘益茯茶”便在北站开设了深圳首家专卖店,该店负责人表示,选择入驻北站茶城作为进军深圳茶市的首站,正是因为看好这个平台。北站茶城距深圳火车北站仅300米,交通便利,不仅能吸引市民到此消费,更可通过深圳,辐射全国市场。

  “而北站茶城的经营能力也是我们选择入驻的重要原因。”七彩云南北站专卖店相关负责人表示,北站茶城操盘手从事茶叶多年,有运作茶叶专业市场经验。

  “同时,北站茶城和全国各地茶叶协会、产地、专业市场多有互动,在品牌引进、质量控制、降低采购价格等有较大优势。”谢书荣透露。

  茶叶市场“遍地开花”

  随着北站茶城的开业和去年入市的华南城旭之辉国际茶叶交易中心,深圳茶叶专业市场的数量增至18家。据业内人士回忆,深圳专业茶叶批发市场始于2000年左右,经10余年发展,已有东方国际茶都、古玩城茶都、明香茶叶市场、中国茶宫、尖沙嘴茶叶茶具、南山茶叶城、南山茶叶批发市场、三岛茶叶批发市场、茶叶世界、西岸茶城、农产品茶叶批发市场等18家大型茶叶交易市场分布于深圳各区。

  茶叶市场之所以如此火爆,与茶叶消费人群不断增加不无关系。“深圳虽不产茶,却是茶叶消费重镇。深圳年均人消费量在全国排名第一,深圳已成为全国茶业集散地之一。”业内专家表示。

  “大型茶叶交易市场经营品种范围广,包括各种茶叶以及茶业包装、茶具、茶食等跟茶产业有关的所有产品,方便市民"一站式"购物;其次,大型茶叶市场可满足消费者货比三家的购物需求;而批发市场的管理规范,能让市民买到质量和价格都放心的产品。”谢书荣表示,特区扩容,也带来不少商机。龙华新区此前尚未有一家专业的茶叶市场,不方便新区居民买茶,大型茶叶交易市场的出现,可满足消费者的购买需求。

  茶叶市场

  “软硬件”升级吸引商户

  “茶叶消费人群逐年上升,必然带动茶叶市场的投资热情。”华南城旭之辉国际茶叶交易中心朱旭辉表示,茶市前景诱人。但随着茶叶交易市场的增多,竞争也日趋激烈。

  去年开业的旭之辉国际茶叶交易中心便采取了差异化的经营思路。秉承“放水养鱼”的理念,国际茶叶交易中心采取了两年免租期,不收取进场费、基建费、保证金等任何费用。仅此一项,便吸引众多品牌趋之若鹜。目前,国际茶叶交易中心已有200多家商户,销售的茶叶品种涵盖了各类茶。“华南城辐射面广,客商包括内地、港、澳、台与海外。而华南城本身拥有几万商家,业态多,这些商家都是我们的潜在客户。”朱旭辉说道。

  据悉,华南城旭之辉国际茶叶交易中心经营商户大部分来自云南、福建茶农,形成自产自销的生产模式,没有经过流通环节,质量又有保证,其销售的茶叶价格实惠,颇受消费者欢迎。 开业一年来,来此购买茶叶的消费者越来越多,商户生意兴隆,要求入驻的商户有增无减。

  朱旭辉介绍,东莞传统茶叶市场大多是自发形成,其中大部分小茶行缺乏打造品牌的意识和实力,也没有推广的意识。“对此,进驻华南城旭之辉国际茶叶交易中心茶行,我们将统一对外营销,打造整体品牌。”

  北站茶叶同样采取了免进场费、装修费、停车费、免租优惠期长等诸多措施,吸引茶企。谢书荣表示,深圳许多茶城把商户招进来后就当甩手掌柜,只管收租。北站茶城可不能这样,酒再香也怕巷子深。比如,为提升北站茶城知名度,公司计划3年投入1000万元的费用进行多渠道的宣传推广,并已开始实施。

  茶业市场大战

  引发业界担忧

  深圳虽已有众多茶城,但绝大多数一直做得不温不火,生意兴隆的茶城不多。谢书荣认为,这与深圳茶叶市场大多规模小、较分散、集中度低有关。近年,随着华南城旭之辉国际茶叶交易中心、北站茶城的相继开业,有茶叶从业者认为深圳茶叶市场已处于饱和状态。

  尽管近年来茶叶消费群不断扩大,但是短短数年间催生这么多茶城,不免让人心生疑虑:茶业市场大干快上,市场究竟能不能承载?

  近来茶界很热闹,然而深圳真的容得下这么多茶叶市场吗?多位茶叶从业者持怀疑态度。这么多茶叶市场的出现,让买茶人和卖茶人有了更多的选择,但也有不容忽视的风险。

  “商户资源是有限的,现在这些商户成了各批发市场的争夺对象,很多茶商都同时在好几个市场设有专卖店。”谢书荣表示,随着北站茶城开业,“多家茶叶市场在客户规模、服务档次、硬件建设等方面,将开展新一轮的竞争。”

  “专业茶城的经营思路要变,不能简单地像以前那样出租门面就行了。”深圳市天恒茶叶有限公司总经理黄晓凤建言,无论是硬件还是经营理念,都急需升级换代。

  “市场上的茶商,品牌意识和推广意识都比较弱,理念急需升级。谁能在这些方面为客户提供专业的服务,谁就将胜出。”深圳乾亨德茶坊负责人直言。

  深圳茶叶市场虽辐射全国,但本地市场容量还是有限的,因此竞争惨烈。如想进入这个市场,就得做好激烈竞争的准备。




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